为纪念建党100周年，深入学习贯彻习近平总书记在党史学习教育动员大会上的重要讲话精神，贯彻落实中央、省、市开展党史学习教育有关文件精神，充分用好我市各红色资源展开展学习，发挥先进典型的教育引导作用。2021年5月22日，汕头技师学院烹饪专业支部党员到南澳县渔民公馆执行委员会旧址、南澳县海防史博物馆、南澳县烈士陵园等地参观瞻仰，开展“追寻红色足迹，牢记初心使命”学习教育活动。

位于南澳县后宅镇山顶村的渔民公馆，是90多年前南澳渔民革命运动的重要根据地。1928年秋，在中共南澳县党支部的积极串联和宣传动员下，已有近千名渔民加入渔民工会组织。县党组织以“渔民公馆”为革命基地和中心，广泛传播革命思想，组织带领渔民开展各类反压迫、反剥削、求翻身、争自由的革命斗争活动。

南澳县海防史博物馆是广东省唯一县级海防史专题博物馆。在这个地处要冲的海岛县上，洒满民族英雄陆秀夫、戚继光、郑成功、刘永福抗侵御侮、捍疆卫国的血汗，载入了俞大猷剿贼、郑芝龙抗荷、林则徐查禁鸦片等辉煌的海防史迹。中国共产党在广东图片展，展现了革命前辈艰苦朴素的革命作风、坚定的革命信念和大无畏的革命精神。

在后宅镇东北郊象山的西南坡上，伫立着庄严肃穆的南澳县烈士陵园，这里纪念和缅怀着在解放南澳、建设南澳以及守卫和收复南澎岛中牺牲的革命烈士，是了解南澳县革命斗争历史，开展爱国主义教育的重要基地。

通过此次主题党日活动，支部党员同志们表示将以革命烈士和革命先辈为榜样，坚定四个自信，艰苦奋斗、砥砺前行，传承弘扬红色革命精神，通过学党史，悟思想，把党史学习教育成效转化为工作动力，要以饱满的工作热情和高昂的精神状态投入到教学实践中，推动汕头技师学院烹饪系高质量发展，以更优异的成绩庆祝中国共产党成立100周年。